Экстрактор Сокслета 1,5 дюйма с диоптром и корзинкой

Экстрактор Сокслета 1,5 дюйма с диоптром и корзинкой

Экстрактор Сокслета предназначен для ароматизации крепких напитков за короткое время, без настаивания.

Экстрактор Сокслета устанавливается на перегонный куб, сверху на экстрактор устанавливается дефлегматор. Куб нагревают до кипения, пары спирта, проходя по боковому отводу, попадают в дефлегматор, конденсируются и флегма стекает в накопительный стакан с ароматной засыпью. Пока накопительный стакан с ароматизированной закладкой заполняется спиртом (дистиллятом), происходит экстракция ароматических веществ в этот дистиллят. Как только уровень жидкости в стакане достигает верхнего уровня, стакан опустошается и ароматизированный дистиллят сливается обратно в куб. Этот цикл повторяется несколько раз. Таким образом, Экстрактор Сокслета позволяет производить многократную экстракцию за счёт повторного использования относительно небольшого объёма кубового содержимого, при этом ароматические вещества накапливаются в кубе.

На завершающем этапе, после полутора-двух часов "работы на себя", дефлегматор переводится в режим дистиллятора, и мы получаем в приемной емкости практически готовый к употреблению продукт, который нуждается только разбавлением водой до обычной питьевой крепости

Экстрактор Сокслета позволяет производить многократную экстракцию за счёт повторного использования относительно небольшого объёма кубового содержимого, при этом ароматические вещества накапливаются в кубе. Требует меньше сырья, чем джин-корзина, придаёт насыщенный и яркий аромат и вкус.

Экстрактор оборудован прокладкой с сеточкой, которая устанавливается под диоптр. Благодаря сетке можно заполнить диоптр необходимым количеством сырья. Можно разобрать и использовать диоптр отдельно.

Характеристики диоптра:

-Высота диоптра — 160 мм;

-Высота экстрактора — 300 мм;

-Кламповое соединение 1,5 дюйма;

-Боросиликатное стекло толщиной 5 мм;

-Металл — нержавеющая сталь AISI304.

Комплектация:

-Диоптр 1,5 дюйма - 1 шт.

-Корзина экстрактора - 1 шт.

-Хомут на кламп 1,5 дюйма - 2 шт.

-Силиконовая прокладка 1,5 дюйма - 2 шт.

-Верхний узел с паровой трубкой - 1 шт.

-Нижний узел с тремя выходами - 1 шт.

-Силиконовые уплотняющие трубки - 3 шт.

-Трубка сифона металлическая - 1 шт.